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Nutrition

Ce cours traite certains sujets d'actualit¨¦ dans le domaine de la nutrition : caract¨¦ristiques des groupes d'aliments et leur influence sur la sant¨¦ et les maladies; besoins en alimentation au cours des diff¨¦rentes phases du cycle de vie; soins dentaires; ob¨¦sit¨¦; transformation et conservation des aliments et ¨¦ducation en nutrition; et alcoolisme. Pr¨¦alables : EDPH 2506/2507 ou EDPH 2516/2517. (3 h) 3 cr.

EDPH-4507FL
?cole de kin¨¦s./sc. sant¨¦
3.00
UG